Nigdy nie zapomnę naszych indoktrynacja w Costco. Przyjaciele odwiedzający spoza miasta opowiedzieli nam o robieniu sashimi z łososia Costco, a następnie rozpoczęli sesję chwały sprzedawcy detalicznego magazynu. Byłem oszołomiony, ponieważ tylko raz próbowaliśmy dołączyć do klubu magazynowego i porzucić wózek, kiedy dotarliśmy do kasy i zastanawiałem się, co u licha zrobilibyśmy z galonem majonezu.
Ale nasi przyjaciele byli tak entuzjastycznie nastawieni do fandomu Costco, że dosłownie wskoczyliśmy do samochodu, żeby się nad nim zaprosić. I wiesz co? Mieli rację. Ludzie byli bardzo przyjaźni, ceny były niesamowite, i było mnóstwo rzeczy, na których można było zaoszczędzić pieniądze - w dodatku duże przyprawy. Kupiliśmy członkostwo tego dnia i nie oglądaliśmy się za siebie.
Wiem, że może wydawać się zabawne, że dwójka rodziny należałaby do klubu magazynowego, ale każdego roku, kiedy to się stanie przychodzi czas na odnowienie Rozmyślam o tym przez około pół sekundy, idę od razu i zapisuję się na kolejną rok. Oto kilka powodów.
To naprawdę powód numer jeden. Rozumiem, że to nie jest dla wszystkich, ale kilka razy w roku kupujemy mrożonego błyskawicznie, hodowanego na farmie łososia z Costco, który właśnie wybrali tego dnia i kroimy na mieć jako sashimi. To więcej niż możemy zjeść, więc wszystko, co pozostało, przechodzi w ceviche następnego dnia. Wszystko za około 30 dolców. Gdybyśmy poszli na oba te posiłki, bylibyśmy daleko w tyle, co roczny koszt członkostwa - i to tylko na jeden przykład i założę się, że mamy noc sushi Costco osiem lub 10 razy w roku.
Czytaj więcej: Zrobiłem Sashimi z taniego łososia Costco i nie umarłem
Staram się nie jeść ton mrożonek, ale mam kilka ulubionych. A jednym z moich tanich i łatwych obiadów jest bezglutenowa mrożona pizza Costco. To tylko trochę więcej niż pięć dolców każda, co stanowi ułamek zamówienia. I zawsze jest coś nowego do wypróbowania - podczas naszej ostatniej podróży zakupowej wzięliśmy dwie tace z bakłażanem Parm za 11,59 USD za dwie i każda z nich ma kilka porcji. Idealnie sprawdzi się, gdy pracujemy długie dni i odwiedzamy rodzinę, a nie ma czasu na gotowanie. Aha, a kiedy mam szczęście, mają moją ulubioną ucztę: Mrożone batoniki jogurtowe Yasso (i są znacznie mniej niż w moim zwykłym sklepie).
Uwielbiam wrzucać orzechy włoskie we wszystko, od sałatek po jogurty śniadaniowe, i staje się to drogim nawykiem. Ale kiedy kupuję je za torbę super-size w Costco, mogę porzucić garść porzucenia. Zaopatruję się również w masło migdałowe, a ich wielkie, duże słoiki są wycenione mniej więcej tak samo, jak małe słoiki u Trader Joe's, i masło orzechowe na kong moich psów (bo nie daj Boże, zabrakło mi!).
Jak wielu z was, rozwinąłem całkiem przywiązanie do wszystkich rzeczy LaCroix i Spindrift. Ale picie jednego lub dwóch dziennie na osobę to naprawdę szybko. Staram się kupować je tylko w Costco i po ich cenach, nie czuję takiej potrzeby racjonowania ich. Pewnego razu, gdy kilka osób przyszło do naszego domu, aby porozmawiać o wspólnym projekcie, przedstawiłem szereg smaków szampańskiej wody. Wszyscy byli znacznie dalej na północ niż tutaj w Kentucky i ciągle komentowali tę południową gościnność. (Nie wspomniałem, że to możliwe, ponieważ wszystkie pochodzą z Costco!)
Pracuję w domu, ale mój mąż pracuje w biurze i lubi jeść przekąski raz lub dwa razy dziennie. Gdyby udał się do swojej stołówki roboczej, automatu lub pobliskiego Starbucks, mógłby z łatwością przedrzeć się przez ogromną część naszego budżetu na artykuły spożywcze. Dlatego zwykle wybieramy pudełko batonów i / lub indywidualnie porcjonowane słomki wegetariańskie (kosztuje to więcej za porcję w ten sposób, ale nigdy nie byliśmy w stanie skończyć gigantyczna nieporęczna torba, zanim się zestarzeją, i wciąż jest tańsza niż jego inne opcje za około 35 centów za torbę, a mniejsze są łatwiejsze do kupienia sklep). Aha, a 2,5-funtowy słoik solonych mieszanych orzechów wystarcza na wiele godzin koktajli - za jedyne 15 dolców.
Gdyby to były tylko te rzeczy, nasze członkostwo byłoby tego warte. Ale my również otrzymać Gaz marki Costco kiedykolwiek jesteśmy w pobliżu, z dużymi oszczędnościami. Ja też trzymam moje Airbnbs zaopatrzone z papierem toaletowym, workami na śmieci i Kleenex, i jest to świetne miejsce do odbierania prezentów podczas wakacji. I nawet nie rozmawialiśmy o ich cenach bourbona! Rozumiem teraz, dlaczego nasi przyjaciele byli tak gorliwi - teraz głosimy ewangelię Costco naszym przyjaciołom i rodzinie!