Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Niezależnie od tego, czy chodzi o kwiaty, czy ser, im więcej, tym lepiej.
JOHNNY MILLER
Lulu Powers, znana jako „entertainolog”, jest ulubieńcem imprezowiczów L.A. Ona też może zmienić cię w jednego!
Z listą klientów, która obejmuje Billa Clintona i Madonnę oraz drugą książką w drodze, projektant rozrywki Lulu Powers w Los Angeles jest zalany. Ale nigdy nie jest zbyt zajęta, aby go poprowadzić - rzuciła wstrząs przez 200 w noc tej sesji!
„Poproszę kogoś o szampana i chipsy ziemniaczane!” Powers mówi. Wychowana w wesołym miasteczku w Connecticut nauczyła się od rodziców sztuczek: „Zawsze ozdabiali swoje napoje. Tata wrzucił wszystko, co było w ogrodzie, nawet zieloną fasolę! Był trochę awangardowy ”.
Powers przeniosła się do L.A. w celu pisania scenariuszy, ale okazało się, że jej umiejętności kuchenne miały moc gwiazdy. Jak wykazano w jej pierwszej książce, Lulu zasila jedzenie kwiatami
(William Morrow), jej znakiem firmowym są bujne, obfite aranżacje, które wyglądają tak malarsko jak martwa natura. „Lubię używać wielu przepełnionych misek na różnych wysokościach, aby zwiększyć zainteresowanie. To jadalny układ tabel, który można szybko połączyć. Idź po nagrodę! Ułóż owoce w stosy i otwórz granat. I pamiętajcie, nikt nie wejdzie i nie powie: „Och, ona ma zły ser”. Jesteś kapitanem drużyny. Ciesz się tym! ”
Johnny Miller
„Nie jest trudno przekształcić zszywkę imprezową w arcydzieło - wystarczy ją ułożyć! Kup dobrą odmianę
serów: po jednym z kóz, krów i owiec oraz mieszankę miękkiej i twardej. Wyjmij je z lodówki na dwie godziny przed imprezą, aby zmiękły i dodaj kolorowe ukąszenia, takie jak suszone plasterki pomarańczy i oliwki. Spróbuj dipu pimento, grillowanego chleba i pieczonego szynki, aby uzyskać coś ekstra. ”
1. Cashel Blue (krowa, średnia, Wielka Brytania) 2. Ewephoria Gouda (Owca, twarda, Holandia) 3. Bauma Madurat (koza, miękka, Hiszpania) 4. Cabot Clothbound Cheddar (twardy, krowa, Vermont USA) 5. La Tur (mleko mieszane, denes soft, Włochy) 6. Cypress Grove Humboldt Fog (półmiękki, koza, Kalifornia) 7. Pyrenees Brebis (firma, owca, Francja)
Składniki:
Kierunki:
1. Włóż cheddar, ser śmietankowy i labneh do miksera, aby zmiksować. 2. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki, aż się dobrze wymieszają. Podawać z grillowanym chlebem.
Składniki:
Kierunki:
1. Kroisz chleb, jak chcesz. 2. Włącz grill lub postaw żeliwną patelnię na średnim ogniu. Posmaruj obie strony kromek chleba oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem. 3. Połóż kromki chleba na grillu i tostach na złoty kolor po obu stronach.
Składniki:
Kierunki:
1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. 2. Połóż plastry prosciutto na blasze do pieczenia, obok siebie. Piec przez 8 do 10 minut, aż będzie nieco chrupiący; będą ostrzejsze, gdy ostygną.
Ta historia pierwotnie ukazała się w lutowym numerze 2016 Dom piękny.
