W zeszłym tygodniu Jeanine nam dała pięć powodów, aby kupić lokalnie uprawiane rośliny. Kilka farm w Nowej Anglii sprzedaje rośliny na targowiskach w całym mieście. Ale w mieście jest jeszcze kilka centrów ogrodniczych, w których bostończycy mogą kwitnąć i zielenić. Jednym z naszych ulubionych jest Allandale Farm.
Położona na granicy Brookline i Jamaica Plain Allandale Farm to najstarsza - i jedyna - działająca farma w Bostonie. Przez ponad 250 lat uprawiali ziemię w tym bukolicznym zakątku miasta metodami organicznymi. Gospodarstwo specjalizuje się w wytrzymałych roślinach jednorocznych i wieloletnich, w sezonie kroi kwiaty i warzywa, cebule i nasiona, pojemniki, poprawki do gleby, narzędzia ogrodnicze, świeże indyki rodzime i Boże Narodzenie drzewa. Ludzie w okolicy mają program rolnictwa wspieranego przez społeczność (CSA), którego udział obejmuje produkty, jaja, mięso i kwiaty.
Ich stoisko oferuje świeże, zrównoważone produkty świeże i miód z własnej pasieki, a także ładną linię produktów od innych lokalnych lub MA producentów, takich jak
Wyczyść Chleb Mąkowy, Ever so Humble Pie, Kawa Redeye Roasters, i Crescent Ridge Dairy. Asortyment tradycyjnych serów, świeże makarony i sosy dopełniają linię.Latem farma zapewnia obóz dla dzieci w wieku 5–10 lat z bezpośrednim kontaktem z operacjami na farmie w tym naprawdę magicznym otoczeniu na zewnątrz. Oprócz obozu oferują pokazy i warsztaty we wszystkim, od siewu i przycinania do produkcji cydru i stracha na wróble. Więc następnym razem, gdy będziesz na rynku roślin, rozważ wizytę w jednym z okolicznych centrów ogrodniczych. Nie tylko dostaniesz zdrowsze rośliny, ale także pomożesz utrzymać miejską społeczność rolniczą przy życiu i dobrze.