Mieszkałem z wieloma współlokatorami w wielu miastach i kilka razy przeprowadzałem się do domu mojej mamy. Po drodze nabyłem pewne rzeczy, ale odkryłem, że dzielenie przestrzeni życiowej z innymi oznaczało, że mogłem zachować niski profil i poruszać się bez kłopotów z przenoszeniem wielu rzeczy. Potem w ubiegłym roku w końcu przeprowadziłem się do mieszkania, które mogłem nazwać własnym, co oznaczało założenie mojej pierwszej kuchni.
Zacząłem od szklanych naczyń, talerzy i przyborów, które kupiłem w lokalnym sklepie z artykułami używanymi, oraz pudełka z drobiazgami, które zbierałem przez ostatnie kilka lat. Potem przez kilka następnych miesięcy wypełniłem kuchnię tym, co było konieczne, aby przygotować i ugotować podstawowe posiłki. Poniżej używam co tydzień, jeśli nie codziennie, i rozważam niezbędne rzeczy do pierwszej kuchni:
1. Garnki patelnie: patelnia ze stali nierdzewnej do gotowania jajek, rondel z pokrywką do gotowania ziaren, warzyw i sosów oraz żeliwna patelnia do wszystkiego innego.
