Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Kopenhaska restauracja Renoma Redzepi, Noma, była kiedyś „najlepszą restauracją na świecie”, znaną z redefiniowania duńskiej kuchni z naturalnymi potrawami i smakami, które zmieniły się wraz z sezonami skandynawskimi. Następnie, na początku tego roku, Redzepi zamknął sklep, aby ponownie zaprojektować koncepcję Nomy w nowej przestrzeni (na farmie miejskiej) i nowym projekcie. Noma 2.o, jak to się nazywa, ponownie otworzy w lutym. Rezerwacje są dostępne w tym tygodniu w czwartek, 16 listopada.
Noma 2.0 otworzy się z menu z owocami morza, a każde danie zawiera „element z oceanu”. Następnie rozpocznie się sezon skandynawskich owoców morza sezon warzywny latem i wczesną jesienią, który mocno zacznie czerpać z miejskiego ogrodu, a stamtąd do gry i sezonu leśnego, od jesieni do Nowy Rok.
Zobacz ten post na Instagramie
To ostatni tydzień naszego pop-up #NomaUnderTheBridge: Otworzyliśmy lunch w sobotę i niedzielę i zostało jeszcze kilka miejsc! Zarezerwuj ostatnie miejsca za pośrednictwem naszej strony internetowej (patrz link w życiorysie)!
Wpis udostępniony przez noma (@nomacph) włączony
Restauracja będzie czynna w porze lunchu i kolacji cztery dni w tygodniu. Każda rezerwacja kosztuje 2250 DKK za osobę - około 353 USD - przy parowaniu wina w cenie 1100 DKK lub 172 USD. Diners będą rywalizować o ponad 40 miejsc, z czego 10% odbędzie się dla studentów, którzy mogą wziąć udział w losowaniu loterii na miejsca ze zniżką. Jeśli zdarzy się, że przechodzisz przez Danię i masz ochotę na posiłek w prawdopodobnie najlepszej restauracji na świecie, zarezerwuj swoje miejsce najszybciej jak możesz.
Od:Esquire US
