Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Chociaż szampan mógł zapewnić sobie miejsce jako podstawowy element diety, prosecco z pewnością zapewniło szampanowi szansę na zdobycie pieniędzy. Eksperci przewidują to prosecco sprzedaje szampana na globalnym rynku win musujących do końca 2017 r., ponieważ napój był postrzegany jako rodzaj alternatywy dla dyskontowanych szampanów. Niezależnie od tego, czy wybierzesz prosecco zamiast szampana za cenę, czy nuty smakowe, ważne jest, aby rozpoznać wyraźną różnicę między tymi dwoma rodzajami szampana.
Skąd oni pochodzą?
Szampan, trafnie nazwany, pochodzi z regionu Szampanii północno-wschodnia Francja. Jest zrobiony z winogron Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier.
Prosecco pochodzi właśnie z regionu Veneto we Włoszech na północ od Wenecji. Jest zrobiony z winogron Glera, których można użyć do wina sięgają czasów rzymskich.
Jak powstają?
Sposób wytwarzania bąbelków w każdym z tych win jest różny. Oba wina wymagają dwóch rund fermentacji - druga runda jest przeznaczona do nasycania dwutlenkiem węgla, która jest częścią procesu różniącego się między szampanem a prosecco.
Szampan wymaga tradycyjnej metody nasycania dwutlenkiem węgla, w której wino lśni podczas butelkowania. Z kolei Prosecco, węglany w kadziach ze stali nierdzewnej, to proces mniej czasochłonny i kosztowny.
Jakie są ich smaki?
Nuty smakowe do szampana należą: owoce cytrusowe, biała brzoskwinia, biała wiśnia, migdał i tosty.
Aromaty dla prosecco są słodsze: zielone jabłko, melon spadziowy, gruszka, wiciokrzew i świeża śmietana
Po ile one są?
Ceny za szampana i prosecco różnią się częściowo ze względu na metody produkcji. Bo szampan wymaga bardziej praktycznego i pracochłonnego procesu, jest na ogół droższy niż prosecco. Butelka szampana zaczyna się od około 40 USD, a butelka prosecco może wynosić nawet 12 USD.
Z czym powinny być sparowane?
Ze względu na bardziej suchą i trudniejszą naturę szampannajlepiej spożywać z surowymi potrawami barowymi, takimi jak małże lub ostrygi, oraz małymi kęsami marynowanymi lub ocetowymi.
Słodycz prosecco wymaga czegoś zdrowszego i bardziej pikantnego, takiego jak mięso i słodkie owoce.
Jakie są popularne marki każdej z nich?
Champagnes
Spróbuj teraz Żółta etykieta Veuve Cliquot Brut
Spróbuj teraz Moët & Chandon
Spróbuj teraz Dom Perignon
Proseccos
Spróbuj teraz La Marca
Spróbuj teraz Zonin
Spróbuj teraz Bisol
Od:Town & Country US