Jedyne dwie rzeczy, jakie powinieneś jeść w samolocie

Słowa „jedzenie z samolotu” i „pyszny” są rzadko wypowiadane w tym samym zdaniu, co może być powodem, dla którego jedzenie w samolocie ma tak złą reputację.

Po tym, jak Gordon Ramsey wyjawił, że to zrobi nigdy, nigdy nie jedz samolotowego jedzenia a dietetyk powiedział, że kupi coś w locie tylko wtedy, gdy „absolutnie będzie musiała”. Można śmiało powiedzieć, że wszyscy nas zniechęcają do pomysłów na takie pakowane posiłki na tacy.

Ale to nie znaczy, że musisz być głodny: według Fritza Grossa, dyrektora kulinarnego w LSG Sky Chefs Asia Na Pacyfiku sekret polega na zamówieniu gulaszu lub smażonego ryżu, ponieważ mimo wyzwań powietrza „wciąż jest smaczny” gotowanie.

„Możemy go gotować na wolnym ogniu i ciągle go podgrzewać, a nadal będzie to gulasz” - powiedział CNN, przed dodaniem, że smażony ryż, warzywa i dobre tłuste ryby były również niezawodnym wyborem, ponieważ dobrze zatrzymują wilgoć.

„Naszym głównym celem jest bezpieczeństwo żywności”, dodał Gross. „Ponieważ robimy tak duży wolumen, nie możemy sobie pozwolić na to, że są tam rzeczy, które są niewłaściwe. Możesz sobie wyobrazić, jak łatwo linia lotnicza może zostać pozwana. Po prostu nie możemy ryzykować ”, dlatego czerwone mięso nie wchodzi w rachubę, i ryba i kurczak musi być ugotowany dokładnie w odpowiedniej temperaturze.

Więc jest to dlaczego nie dostajesz posiłku z gwiazdką Michelin 40 000 stóp w powietrzu.

(h / t Niezależny)

OBEJRZYJ: Jak zdobyć bezpłatne Prosecco na samolocie bez latania pierwszą klasą