Uprawa rozmarynu, koperku i oregano do gotowania nie stanowi problemu. Ale uprawianie tych samych roślin do kwiatów ciętych? To nowa koncepcja. Wiele ziół ma subtelnie piękne kwiaty, które nadają aranżacjom luźne, niezbadane powietrze - bardziej jak kwiaty niż ładna róża królowej balu. Oczywiście również świetnie wyglądają w ogrodzie. Wszystkie sześć przedstawionych tutaj wymaga niewiele więcej niż słonecznej lokalizacji i dobrze przepuszczalnej gleby, a większość z nich jest łatwa w uprawie z nasion.
Na tym zdjęciu: Swobodna aranżacja kopru i tajskiej bazylii ukazuje zioła w innym świetle.
Roczny: W środku lata na wysokich łodygach o pierzastych liściach pojawiają się żywe, żółte kwiaty. Aby zapewnić stałą podaż, siej nowe nasiona co miesiąc.
Strefy 8-10: Wyhoduj ten odporny na suszę krzew, który kwitnie wczesnym latem, co roku w regionach chłodniejszych niż strefa 8. Aby uzyskać najlepsze wyniki, zacznij od rośliny, a nie nasion.
Greckie oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum)
Strefy 5-10:
Przy niskim pokroju korzeniowym to zioło o liściach rozmytych tworzy dobrze wyglądającą okrywę. Spodziewaj się skupisk jasnych, różowawych pąków w środku lata.Strefy 4-11: Ten orzeźwiający członek rodziny miętowej obnosi stożki bzu-różowe dzwony w środku lata. Ponieważ mięta jest inwazyjna, pamiętaj, aby przechowywać ją w garnku lub podwyższonym łóżku.
Bazylia tajska (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
Roczny: Ta egzotyczna odmiana o silnym zapachu lukrecji, późnym latem ma czerwono-fioletowe kwiatostany. Uwaga: Liście mogą zacząć tracić smak po rozpoczęciu kwitnienia.
Strefy 8-11: Zgodnie ze swoją nazwą, ta delikatna bylina emituje słodki zapach ananasa, a gdy lato zaczyna słabnąć, wysyła łodygi o żywych szkarłatnych kwiatach.