Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Czy wiesz, że gospodarstwa domowe w Wielkiej Brytanii wydają średnio 57 funtów tygodniowo na jedzenie i picie? Liczba ta wzrasta do 75 funtów, jeśli weźmiesz udział w posiłkach, jak ujawniono w ostatnim raporcie autorstwa Office for National Statistics.
Zamiast poświęcić jakość jedzenia, wymieniliśmy 10 wskazówek, które pomogą Ci zaoszczędzić pieniądze na wygrywaniu i jedzeniu.
1. Zastanów się, gdzie robić zakupy
Jeśli nie mieszkać w pobliżu supermarketu, prawdopodobnie często jeździsz do lokalnego sklepu narożnego. Odbywając tygodniową wycieczkę do dużego supermarketu zmniejszysz koszty cotygodniowego sklepu spożywczego i zwiększysz różnorodność składników.
Jeśli mieszkasz w mieście, warto wybrać się na lokalny rynek owoców i warzyw, ponieważ produkty są często świeższe i tańsze niż w supermarketach.
2. Kiedy robić zakupy
Zawsze sprawdzaj zmniejszone półki. Mięsa, dla których upłynął dzień przydatności do spożycia, są idealne, gdy są spożywane od razu lub, jeśli wolisz kupować w dużych ilościach, zamrażanie do 3 miesięcy.
Nigdy nie sklep spożywczy, gdy jesteś głodny; statystyki pokazują, że rozstaniesz się z większą ilością ciężko zarobionych pieniędzy.
FangXiaNuoGetty Images
3. Sprawdź cenę
Sprawdź cenę „za kg” i wybierz tańszą opcję. Jest to szczególnie skuteczne, gdy porównuje się w pakiecie lub luzem owoce i warzywa. Jakby oszczędzanie pieniędzy nie wystarczyło na remis, lepiej jest stracić na planecie, ponieważ mniej opakowań oznacza mniej odpadów.
Wstępnie przycięte warzywa lub tarty ser są z pewnością droższe. Pamiętaj, że przycinanie warzyw zajmuje kilka sekund, ale zarabianie na życie zajmuje godziny.
Dan DaltonGetty Images
4. Kup własną markę
Możesz jeść i pić premium bez ceny. Testy ślepego smaku wykazały to tańsze jedzenie markowe w supermarketach często przebija nazwy domowe. Często jedyną różnicą między podstawową a premium jest budżet na opakowania i marketing. Dotyczy to nie tylko żywności: supermarkety produkują również własne wersje win i napojów spirytusowych.
5. Kupować hurtowo
Jeśli budżet tygodniowy może się do tego rozciągnąć, kup większe opakowania składników o długiej żywotności, takich jak ryż, konserwy, produkty mrożone i papier toaletowy. To często obniża cenę za porcję. Jeśli mieszkasz we wspólnym mieszkaniu, rozważ połączenie razem, aby kupować artykuły gospodarstwa domowego luzem - przyniesie to korzyści wszystkim.
Dlaczego nie kupić... Papier toaletowy Andrex Classic Clean, opakowanie 45 rolek, 18,28 £
Obrazy UpperCutGetty Images
6. Kup w sezonie
Ten jest trochę bezmyślny, ale kiedy owoce i warzywa osiągają szczytową produkcję, ich cena jest często obniżana. Zastanów się, kiedy i za co kupujesz, aby każdy grosz pracował tak ciężko, jak to tylko możliwe.
7. Gotuj raz, jedz dwa razy
Gotowanie dodatkowe na następny dzień (lub zamrożenie na później) pozwoli nie tylko zaoszczędzić pieniądze, ale także czas. Biorąc suchy prowiant do pracy, możesz zaoszczędzić nawet 1000 funtów rocznie!
FoodPhotography EisingGetty Images
8. Kup duże smaki
Znajdź smaki, które lubisz i regularnie dodawaj je do swoich posiłków. W ten sposób drogie mięso nie musi znajdować się w centrum posiłku; mniej znaczy więcej. Niektóre tanie składniki, które mają duży smak, to: jajka, bulion, oliwa z oliwek, olej sezamowy, bekon, konserwowane sardynki, sos sojowy, cytrynowy, limonka, płatki chili, mleko kokosowe, garam masala, chińska pięć przypraw, kolendra i imbir.
YulkapopkovaGetty Images
9. Niech mięso pójdzie dalej
Zanim kupisz popularne kawałki, pamiętaj, że istnieją równie (jeśli nie więcej) pyszne kawałki, które są tańsze. Udka z kurczaka są bardziej soczyste niż pierś, mogą zawierać kości, które świetnie nadają się do domowego wyrobu mięsnego i zup, i mogą mieć piękną skórę, którą można grillować, aż będą kruche.
Goleń wołowa i mostek są genialne, gdy wolno gotuje się je w zupach i gulaszach, i rozważ zbieranie boczek do gotowania (500g za 60p, Tesco) - są to częściowe zrazy wszystkich kształtów i rozmiarów.
10. Zamrożenie, zamrożenie, zamrożenie
Wspominaliśmy już o dodawaniu dodatków i zamrażaniu posiłków na kolejny dzień, ale oto kilka dodatkowych wskazówek, dzięki którym pokochasz swoją zamrażarkę:
Tiny Budget Cooking autor: Limahl Asmall, opublikowane przez Bluebirdjest już dostępny. Kup tutaj: 8 GBP, Amazon
Uzyskaj inspirację, pomysły i porady, gdziekolwiek jesteś! Śledź nas na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Świergot: @HB | Instagram: @housebeautifuluk