Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Czy znasz najlepsze miejsca do przechowywania różnych rodzajów żywności? Okazuje się, że stojak na jajka w drzwiach lodówki nie jest tak naprawdę świetny do przechowywania ich i najwyraźniej keczupu nie należy przechowywać w szafce.
Czasami może się wydawać, że otrzymujemy sprzeczne porady dotyczące tego, gdzie i jak najlepiej przechowywać różne rodzaje żywności. Tak więc, aby pomóc nam z naszymi zapytaniami dotyczącymi przechowywania żywności, internetowym sprzedawcą zdrowej żywności MuscleFood.com, stworzyli ostateczny przewodnik na temat tego, jakie jedzenie powinno się znaleźć.
„Zawsze jest debata wokół tego, gdzie powinieneś przechowywać jedzenie- powiedział Darren Beale z MuscleFood.com. „Wiele z nich sprowadza się do osobistych preferencji i tego, co wybraliśmy od rodziców i innych członków rodziny. Ale wierz lub nie, istnieje dobre i złe miejsce do przechowywania niezbędnych artykułów kuchennych.
„Od produktów łatwo psujących się, takich jak owoce i warzywa, po konserwowane sosy i sosy. Dzięki temu możesz dłużej zachować smak i jakość jedzenia - warto więc poświęcić czas i wysiłek, aby dowiedzieć się, gdzie jest najlepsze ”.
Oto 15 typowych rodzajów żywności i napojów oraz sposoby ich przechowywania.
1. Chleb
Chleb należy przechowywać w temperaturze pokojowej, zamknięty w plastikowej torbie. Dwa dni po otwarciu przenieś do zamrażarki owiniętej w plastikowe torby lub folię. NIGDY nie przechowuj chleba w lodówce. To sprawia, że chleb zestarzeć się szybciej.
Nigel NoyesGetty Images
2. Pomidory
Większość z nas przechowuje pomidory w sałatce z lodówki, ale jeśli chcesz, aby smakowały najlepiej, zostaw na kuchennym blacie. Jeśli zaczną być zbyt miękkie, przenieś je do lodówki.
3. Ogórek
Pozostaw swój ogórek w lodówce, a może to doprowadzić do obrażeń spowodowanych przez chłód, co powoduje, że staje się wodnisty i papkowaty. Najlepszym miejscem na to jest blat kuchenny. Jeśli podoba ci się schłodzony ogórek, przechowuj go z przodu lodówki, aby nie stał się zbyt zimny.
4. Banany
Banany nigdy nie wchodzą do lodówki, chyba że są przejrzałe i chcesz, żeby trwały trochę dłużej. Najlepszym miejscem dla nich jest sama miska z owocami. Banany dojrzewają szybko i uwalniają gaz zwany etylenem. Powoduje to, że inne owoce psują się. Więc jeśli nie masz innych owoców, które chcesz zmiękczyć, banany są same z lodówki.
5. masło
Do krótkotrwałego przechowywania masło dobrze trzyma się w naczyniu na masło na blacie kuchennym. Ale jeśli chcesz go przechowywać dłużej, zaleca się przechowywanie go w lodówce. Jeśli lubisz gładkie masło, które łatwo się rozprowadza, świetną wskazówką byłoby odciąć małe kawałki masła i pozostawić resztę w lodówce.
MitshuGetty Images
6. Jajka
Jajka mogą iść do lodówki, ale nigdy do stojaka na jajka w drzwiach. Połóż je na stojaku, a ciągłe zmiany temperatury, gdy drzwi będą się otwierać i zamykać, sprawią, że szybciej odejdą. Zamiast tego trzymaj je w głównym korpusie lodówki.
7. Czekolada
Nigdy nie przechowuj czekolady w lodówce. Czekolada pochłania zapachy z lodówki, a wilgoć w lodówce może ją odbarwić. Czekoladę przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od miejsca, w którym mogłaby się stopić.
8. czerwone wino
Chociaż wiele osób woli przechowywać czerwone wino w szafce po otwarciu, lepiej jest przechowywać je w lodówce. Przechowywanie czerwonego wina w niższych temperaturach spowalnia reakcje chemiczne, w tym utlenianie, co jest niekorzystne dla otwartej butelki.
Źródło obrazuGetty Images
9. Keczup
Keczup należy przechowywać w lodówce. Przechowywanie w temperaturze pokojowej może obniżyć jakość produktu. Wysoka zawartość kwasu oznacza, że wygląd i tekstura zaczną się pogarszać, jeśli nie zostaną pozostawione w lodówce.
10. majonez
Majonez produkowany w handlu należy przechowywać w lodówce. Produkt zawiera jajka i śmietanę, których nie najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej.
11. Jarred zachowuje
Dżemy, marmolada i marynaty należy również włożyć do lodówki po otwarciu. Przed otwarciem są w porządku w ciemnym, fajnym miejscu kuchnia kredens.
12. Masło Orzechowe i Sos sojowy
Można je bezpiecznie przechowywać w szafce, nawet po otwarciu. Masło orzechowe trwa do trzech miesięcy, a sos sojowy trzy lata.
13. Jabłka i winogrona
Większość z nas wkłada je prosto do miski z owocami, ale jabłka i winogrona należy zostawić w lodówce. Nie myj ich przed włożeniem - nadmiar wody przyspiesza rozkład owoców.
Inacio Pires / EyeEmGetty Images
14. Ziemniaki I Cebula
Warzywa takie jak ziemniaki, cebula i dynia zimowa mogą być przechowywane w chłodnym, suchym miejscu. Szalotki i czosnek można pozostawić w lodówce na około dwa tygodnie.
15. Serdeczny
Pomimo tego, że wiele osób przechowuje w lodówce kordiały i squash z owocami, są one w porządku w szafce kuchennej. Większość kordiałków owocowych zawiera konserwanty, takie jak sorbinian potasu lub siarczyny, które są przeznaczone do przechowywania na półkach.
Uzyskaj inspirację, pomysły i porady, gdziekolwiek jesteś! Śledź nas na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Świergot: @HB | Instagram: @housebeautifuluk