Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Użyj tej higieny w kuchni, aby zniszczyć zarazki i utrzymać zdrowie rodziny.
W Twojej kuchni są kluczowe obszary, które są narażone na zanieczyszczenie. Profesor Sally Bloomfield z Międzynarodowego Forum Naukowego ds. Higieny Domowej ma te porady, które pomagają chronić je przed zarazkami.
Dokładnie umyj ręce mydłem i bieżącą wodą po dotknięciu zwierząt domowych, wizycie w toalecie lub pracy z żywnością lub powierzchniami, które mogą być zanieczyszczone. Wytrzyj ręce jednorazowymi ręcznikami papierowymi. Jeśli nie masz dostępu do mydła i bieżącej wody oraz w celu dodatkowej ochrony po zwykłym myciu rąk, użyj dezynfekcji rąk na bazie alkoholu.
Używając środka dezynfekującego, wyczyść wszystkie powierzchnie, naczynia i szmatki mające kontakt z żywnością po pracy i przygotowaniu surowej żywności. Należy również umyć wszystkie powierzchnie kontaktowe, przybory i ściereczki przed kontaktem i przygotowaniem gotowych potraw.
Organizmy zatruwające żywność mogą być przenoszone między żywnością poprzez bezpośredni kontakt, więc upewnij się, że surowe i gotowane jedzenie jest trzymane osobno.
Ściereczki do naczyń należą do najgorszych sprawców do rozprzestrzeniania zarazków w kuchni, dlatego ważne jest ich dokładne czyszczenie po każdym użyciu. Prać w pralce w temperaturze co najmniej 60 ° C lub moczyć w detergencie i wodzie, a następnie płukać i zanurzać w roztworze dezynfekującym lub we wrzącej wodzie na co najmniej 20 minut.
Użyj osobnych desek do krojenia mięsa i warzyw. Bakterie mogą przetrwać godzinami na powierzchniach, więc po użyciu dokładnie wyszoruj deski do krojenia gorącą wodą z mydłem, następnie spłucz pod gorącą, najlepiej wrzącą, wodą i osusz ręcznikami papierowymi, aby uniknąć zanieczyszczenia zarazkami herbaty ręczniki
Obrazy: Getty
Uzyskaj inspirację, pomysły i porady, gdziekolwiek jesteś! Śledź nas na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Świergot: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
