Stół Magnolia wkrótce się otworzy.
Pierwotnie stół Magnolia miał zostać otwarty pod koniec 2017 roku. Ale Joanna ujawniła, że „po drodze było kilka niepowodzeń (jak w przypadku każdego projektu budowlanego)”. Na szczęście są teraz „w domu”!
Chociaż nie ogłoszono jeszcze dokładnej daty otwarcia, Joanna drażniła się w styczniowym podpisie na Instagramie, że Magnolia Table „robi się tak zamknij ”i„ wkrótce będą otwarte. ”Znamy jeden szczegół, na który należy zwrócić uwagę, jeśli kiedykolwiek będziesz miał szansę:„ Odciski dłoni Chipa i Jo w cemencie na zewnątrz!
Chip i Joanna zmienił nazwę na Magnolia Table, prawdopodobnie po części w celu powiązania go z innymi firmami, ale także dlatego, że jak wyjaśniła Joanna: „Chcemy, aby nazwa naszej restauracji odzwierciedlała pogląd, że wszyscy są tu mile widziani. Mamy nadzieję, że kiedy wejdziesz do tego miejsca, wiesz, że każdy ma miejsce przy naszym stole. ”
Ale nie wszyscy byli zadowoleni ze zmiany nazwy.
„Rozumiem znaczenie brandingu tak samo jak wszyscy”, napisał jeden z mieszkańców Waco na Instagramie. „Jednak na pewno żałuję, że nie zdecydowali się na„ Chip's Elite Cafe ”lub coś podobnego. To dobrzy ludzie z dobrą częścią, ale w pewnym momencie zdajesz sobie sprawę z nasycenia nazwy. Jesteśmy już za tym punktem ”.
Inni oczywiście wspierają i doceniają starania gwiazd o zachowanie przeszłości posiadłości.
Restauracja ma długą historię.
Elite Cafe, założona w 1919 roku przez greckich braci George'a i Michaela Coliasa, pierwotnie znajdowała się w centrum miasta i miała pierwszą w mieście klimatyzację. Ekspansja „koła” (ta, którą kupili Gaineses) szybko stała się podstawą Waco w latach 60. i popularnym miejscem postoju dla osób w drodze do Austin z Dallas lub odwrotnie, mówi WacoHistory.org. Nawet Elvis podobno jadł w Elicie.
W rzeczywistości został uznany za historyczny punkt orientacyjny. Oznacza to, że wszelkie renowacje muszą być zgodne z wytycznymi Texas Historical Commission i szanować oryginalny charakter budynku. Dla Jo to żaden problem: „Chcemy, aby każdy, bez względu na to, czy jesteś częścią przeszłości budynku, czy nie, wszedł i od razu poczuł jego bogatą historię” - napisała. „Dowiedzieć się, jak przywrócić budynek i bezproblemowo włączyć nowe i kreatywne elementy projektu mix, pozostając wierny oryginalnym funkcjom, był jedną z moich ulubionych części projektu proces."
I był ulubieńcem rodziny Gaines.
Chip i Joanna i ich czwórka dzieci (Drake, Ella, Duke i Emmie) często lubił niedzielny brunch w Elite Cafe - podobnie jak „prawie wszyscy w Waco w Teksasie”, według Jo. Oznacza to uratowanie zabytkowej restauracji dziecko numer pięć też tego doświadczy!
Projekt kosztował Chipa i Jo dość grosza.
Będzie cudownie (oczywiście).
W podglądzie projektu zauważyliśmy oszałamiające podłogi z płytek, stylowe oprawy oświetleniowe i charakterystyczne kafelki metra Joanny.
„Sama restauracja to dosłownie jedna wielka gigantyczna kuchnia” - powiedział Chip w wywiadzie dla Southern Living. „Kiedy tam dotarliśmy, były to wszystko, co możesz sobie wyobrazić - obskurne, piżmowe. Ale gdybym cię tam dzisiaj zabrał, powiedziałbyś: „Och! To jest takie czyste, wszystko pachnie wspaniale. Oto kilka zalet smaru łokciowego i ciężkiej pracy z przodu ”.
Stół Magnolia podkreśli dumę Waco.
Chip musiał zaangażować ludzi w realizację tego pomysłu.
Najwyraźniej niektórzy mieszkańcy miasta mieli wątpliwości co do tej konkretnej cholewki utrwalacza, ale od tego czasu gwiazdy HGTV udowodniły, że się mylą. Jak powiedział Chip Southern Living„Teraz wszyscy, którzy wchodzą, mówią mi, jak mądry byłem, że kupiłem tę nieruchomość. Sześć miesięcy temu nie otrzymywałem tylu zachęt ”.
Stół Magnolia będzie wspólnym śniadaniem.
Stąd wyloguj się z przodu, który obraca wiadomości na temat, w tym: „Damy Ci znać, kiedy śniadanie jest gotowe, „Jedzimy razem jak bekon i jajka”, a „Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dzień."
„Zawsze byłem koneserem śniadania” - powiedział Chip Southern Living. „Zawsze robię obfite, większe śniadanie, ale Jo jest dokładnie odwrotna. Była na tyle uprzejma, że poszła ze mną w tej sprawie, a my zrobimy sobie wspólne śniadanie w mieście. ”
Nie jesteś fanem śniadania? Nie martw się: stół Magnolia będzie również serwował lunch i kolację.
Chip to spełnienie marzeń.
Podczas Piekarnia było bardziej dzieckiem Joanny: „Otwarcie wspólnego śniadania zawsze było czymś, co interesowało Chipa - i fajnie było patrzeć, jak podekscytowany był całym tym procesem” - powiedziała.
Możesz spodziewać się smacznych potraw.
Jak dotąd wiemy, że produkty śniadaniowe będą obejmować domowe ciastka z wytworzonymi dżemami i masłem oraz farmy Eggs Benedict. Na obiad jest słynna kanapka z szynką Chipa, Gaines Brothers Burger i wiele innych. Nie zapomnij o deserze: oczywiście domowe ciasta!
Będzie „targ na wynos” ...
Na wypadek, gdybyś nie miał dość Poprawka naprawiliście podczas rezerwacji, Joanna drażniła się na Instagram Stories, że będzie targ na wynos, na którym można kupić gadżety na wynos. Mam nadzieję, że te bochenki z dyniowej czekolady znajdą się w ofercie!
Jest też książka kucharska o tej samej nazwie.
Jest restauracja Magnolia Table, a potem jest Stół Magnolia: zbiór przepisów na zebranie, Książka kucharska Joanny zestaw hit półki Wtorek, 24 kwietnia. Ale style gotowania w obu będą się krzyżować, więc jeśli nie możesz dostać się do restauracji, gdy się otworzy, zawsze możesz wymieszać naczynia w domu.
„Moją ulubioną rzeczą zarówno w restauracji, jak i książce kucharskiej są ciastka” - napisała o niej Joanna blog. „Przez mniej więcej rok spędziłem prawie każdą sobotę rano na doskonaleniu tego przepisu na herbatniki i wreszcie mamy taki, który ma pieczęć aprobaty Chipa i dzieci”.