Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Wypróbuj ten słodki i pyszny przepis na deser brzoskwiniowy Zmysłowe rozkosze panny Dahl napisana przez modelkę, która stała się autorką książek kucharskich Sophie Dahl. Koniecznie sprawdź nasz ekskluzywny wywiad z wnuczką Roalda Dahla.
Jan Baldon
Pieczenie ma taki sam magiczny efekt kulinarny jak moczenie. To, co przedtem mogło być nieco uschnięte i wyglądające krzyżowo, pod klepnięciem masła, a dzikie spojrzenie piekarnika staje się pełne i pełne smaku.
4 brzoskwinie, dojrzałe, ale jędrne
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 łyżka jasnobrązowego cukru
1 łyżka masła lub oleju słonecznikowego
2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu greckiego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka syropu z agawy lub miodu
Świeże liście mięty (opcjonalnie)
1. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni. Umyj i połów brzoskwinie, usuwając pestki, i umieść na małej patelni. Posyp każdą połówkę brzoskwini odrobiną cynamonu i brązowego cukru i posmaruj masłem lub olejem. Gotuj przez około 10 minut.
2. Podczas gdy brzoskwinie gotują, wymieszaj jogurt z wanilią i syropem z agawy lub miodem.
3. Podawaj brzoskwinie w miskach oblanych jogurtem i udekoruj odrobiną świeżej mięty, jeśli masz ochotę.
