Przepisy i pomysły Apple

W sezonie jabłkowym możesz jeść tylko tyle jabłek prosto w górę. Ale to nie jest powód, aby jeden zmarnował się. Wykorzystaj dodatkowe jabłka dzięki tym kreatywnym pomysłom:

1. Zrób danie.

Dip wygląda wyjątkowo fantazyjnie, gdy podajesz go w naczyniu - ale potem musisz go wyczyścić. Zamiast tego odetnij wierzch jabłka i użyj kulki melona, ​​metalowej łyżki miarowej lub małego noża, aby usunąć rdzeń i utworzyć płytką miskę:

Dodaj jogurt o smaku waniliowym lub bananowym i łyżkę masła orzechowego, karmelu, miodu lub syropu klonowego, a następnie wymieszaj i jedz z kawałkami jabłka.

Po zakończeniu zanurzenia możesz zjeść miskę lub użyć jej w innym hacku poniżej.

2. Utrzymuj wilgotność wypieków.

Wrzuć kilka klocków jabłkowych do zamkniętego pojemnika z dodatkowym ciastem, ciastkami lub miękkimi ciasteczkami, aby zapobiec zestarzeniu się deserów.

3. Podaj zupę.

Weź wyjątkowo duże, schłodzone jabłko i odetnij wierzch. Użyj szufelki do melona, ​​aby usunąć rdzeń i wnętrze, a następnie napełnij go gorącą zupą. Owoce pomagają schłodzić zupę, lepiej leżą niż miska na chleb i sprawiają, że zupy w puszkach wyglądają wyśmienicie:

Możesz nawet posiekać czerpane kawałki jabłka i posypać je wierzchnią słodką alternatywą dla zup orzechowych lub grzanek.

4. Zapakuj kliny jabłkowe na później.

OK, więc nie jest to najnowsza sztuczka w książce, ale plasterki jabłka stanowią świetną przekąskę - mimo że są niezwykle trudne do zachowania. Sztuczki zaprojektowane, aby zapobiec brązowieniu (tj. Moczeniu w wodzie z cytryną) działają, ale psują smak. W przypadku klinów jabłkowych, które wyglądają i smakują świeżo, pokrój jabłko, trzymaj wszystkie kawałki i rdzeń razem i zabezpiecz całe jabłko gumką.

5. Zrób mini karmelowe jabłko.

Użyj gałki melona, ​​aby wyrzeźbić małe kulki jabłkowe i osuszyć je. Szturchnij jabłko patyczkiem Lollipop lub drewnianym szpikulcem, zanurz kawałki jabłka w sosie karmelowym i zwiń je w zmiażdżone orzechy, posiekane orzechy kokosowe lub muesli. Schłodzić przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby zestalić sos i pomóc w przyklejeniu powłoki.

6. Zrób kwitnące pieczone lody jabłkowe.

Ta sztuczka sprawia, że ​​idealnie nadaje się do pieczonego jabłka.

1. Pokrój górną część jabłka.

2. Użyj kulki melona, ​​metalowej łyżki miarowej lub małego noża, aby usunąć tylko rdzeń.

3. Użyj małego noża do przecinania dwóch koncentrycznych okręgów prosto w dół otaczających środek.

4. Odwróć jabłko do góry nogami. Bez przecinania podstawy wykonuj wąskie równoległe cięcia dookoła.

5. Odwróć jabłko prawą stroną do góry, umieść je w ramekin i napełnij sosem karmelowym, miękkim karmelowym cukierkiem lub kilkoma łyżkami brązowego cukru. Dodaj kilka płatków masła i cynamon.

6. Piec w temperaturze 375 F przez 30 minut lub do miękkości, a na wierzchu dodać gałkę lodów waniliowych i kolejną posypkę cynamonu.

7. Zrób filiżankę herbaty jabłkowej.

Pokrój górną część dużego jabłka i odłóż na bok, a następnie użyj kulki melona, ​​aby usunąć rdzeń i uformować filiżankę (patrz wyżej). Pozostaw trochę mięsa na dole, aby nie wyciekło. (Jeśli się martwisz, umieść filiżankę z jabłkami na spodku.) Włóż torebkę z herbatą bezpośrednio do jabłka i napełnij ją wrzącą wodą, a następnie umieść blat z jabłkiem, aby herbata zaparzyła się przez kilka minut. Ciepło pomoże uwolnić soki jabłkowe na herbatę, która jest nieco słodka.

8. Zrób latarnię jabłkową.

Rzeźbienie dyniowe jest czymś do zrobienia - jest niechlujne i trudne, ponieważ skóra dyni jest tak twarda. Ta wersja jest znacznie łatwiejsza w zarządzaniu. Po prostu przygotuj jabłko, jakbyś tworzył miskę zanurzeniową, a następnie użyj małego noża, aby wyrzeźbić upiorną twarz. Umieść lampkę do herbaty w środku, zapal knot i zastąp blat jabłkowy świąteczną dekoracją na Halloween. Wskazówka: Duże jabłka działają najlepiej.

9. Zrób naleśniki z jabłkami.

W przypadku wilgotnego stosu naleśników z owocami zamiast pustych węglowodanów:

1. Rdzeń jabłko i pokroić w poziomie na kawałki ¼ cala.

2. Przygotuj mieszankę naleśników zgodnie z zaleceniami i zanurz naleśniki w cieście, aby dobrze się posmarować.

3. Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi mieszania naleśników, aby ugotować krążki jabłkowe na patelni lub patelni.

4. Podawać z syropem klonowym.

10. Zrób osobistą szarlotkę.

Aby przygotować mini smakołyk, zacznij od miski z jabłkami (patrz wyżej) i pokrój małe drugie jabłko. Wrzuć pokrojone jabłka do miski z 1 łyżką masła, 1 1/2 łyżki brązowego cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu i 1/2 łyżki mąki. Włóż miksturę do miski jabłkowej i przejdź do skórki. Użyj kubka, aby wyciąć prosty okrąg z gotowego ciasta na ciasto, naciśnij go na jabłko, uszczelnij krawędzie widelcem i użyj noża, aby utworzyć otwory wentylacyjne na środku ciasta. Piec w ramekin w temperaturze 375 F przez 45 do 60 minut lub do momentu, aż skorupa zacznie brązowieć. (Czas pieczenia będzie się różnić w zależności od mocy piekarnika i wielkości jabłka).

Aha, a jeśli pieczesz dla siebie i za punkty brownie na Instagramie? Idź po złoto ze skórką kratową. (Wygląda na skomplikowane, ale zajmuje tylko około 30 dodatkowych sekund).

1. Faszeruj jabłko nadzieniem opisanym powyżej.

2. Rozwałkuj przygotowane ciasto i użyj noża, aby pokroić je na równoległe paski o szerokości ½ cala. Połóż na bok do tkania.

3. Ponumeruj pozostałe paski w głowie i delikatnie złóż parzyste.

4. Weź pasek tkacki i umieść go prostopadle na rozłożonych pasach o nieparzystych numerach.

5. Rozłóż paski o numerach parzystych na pasku prostopadłym.

6. Delikatnie złóż paski nieparzyste.

7. Weź pasek tkacki i umieść go prostopadle na rozłożonych, parzystych pasach.

8. Delikatnie złóż paski nieparzyste i kontynuuj naprzemienne składanie pasów nieparzystych i parzystych, dopóki nie opuścisz pasków tkania.

9. Wciśnij szklankę do utkanego ciasta, aby wyciąć koło.

10. Przykryj nadziewane jabłko i dociśnij ciasto wokół krawędzi jabłka, aby uszczelnić nadzienie.

11. Piec w ramekin w temperaturze 375 F przez 45 do 60 minut.

11. Zrób kieszenie z szarlotki.

Użyj foremki do ciastek lub kieliszka, aby wyciąć dwa koła ze zwykłego, wstępnie przygotowanego ciasta na ciasto lub dodatkowego ciasta ze skórki kratowej wykonanej przy użyciu powyższej techniki. Wytnij jeden nieco mniejszy okrąg z plasterka jabłka o grubości około 1/4 cala. Kanapkę z jabłkiem posmaruj odrobiną brązowego cukru, syropu karmelowego lub dżemu między dwoma okręgami ciasta i dociśnij wzdłuż krawędzi, aby uszczelnić jabłko. Piec na niepoddanym smarowaniu arkuszu ciastek w 325 stopniach przez 8 do 10 minut, a następnie ostrożnie odwrócić i piec jeszcze przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż lekko się zrumieni. Podawać z waniliowym mrożonym jogurtem.

12. Stwórz jesienny nastrój za pomocą świec jabłkowych.

Pomiń świeczki zapachowe szarlotki i idź po prawdziwe rzeczy. (Nie wymaga pieczenia.) Wybierz jabłko, które nie toczy się po umieszczeniu go prawą stroną do góry. Wyjmij łodygę i wybierz płytką dziurę w miejscu, w którym kiedyś była łodyga. Wciśnij do środka świecę wotywną i zapal ją.

13. Przygotuj płatki owsiane w jabłku.

Wiesz, jak łączyć równe części owsa i mleka, wkładać je do lodówki przed snem i rano budzić się do doskonałej owsianki? (Zobacz więcej hacki śniadaniowe tutaj.) Ulepsz ten skrót, używając rzeźbionego jabłka jako miski. Możesz włożyć całą rzecz do kuchenki mikrofalowej, jeśli podoba ci się ona na gorąco i na słodko - sok jabłkowy przeniknie do płatków owsianych, aby dodać smaku. Gdy płatki owsiane znikną, zjedz miskę jabłkową, aby zakończyć zbilansowane śniadanie.

14. Zrób serce jabłka.

To najłatwiejsza i najbardziej wzbudzająca podziw niespodzianka. Naciśnij solidną metalową foremkę do ciastek z boku czerwonego jabłka, usuń ją i użyj kulki melona lub łyżki, aby ostrożnie usunąć miąższ w kształcie. Następnie ćwiartuj zielone jabłko i użyj foremki do ciastek, aby stworzyć serce. Wciśnij zielone serce do dziury w kształcie serca w czerwonym jabłku i voila!

15. Użyj go jako rekwizytu do ćwiczeń.

Kiedy jesteś naprawdę masz dość jabłek, zapomnij o jedzeniu i wciśnij jedno z ud, aby aktywować dolną część brzucha i ud podczas wykonywania chrupnięć z podniesionymi nogami.