To powszechny błąd, ale przechowywanie ogórków w lodówce sprawi, że będą one wodniste i pestki. Jeśli zdecydujesz się je schłodzić, najlepiej owinąć je folią, aby zminimalizować wilgoć.
Czy zauważyłeś kiedyś, że cebula staje się miękka i spleśniała w lodówce? Jest to spowodowane wilgocią. Przechowuj je w chłodnym i suchym miejscu, ale nie w plastikowej torbie ani w pobliżu ziemniaki.
Podobnie jak cebula, czosnek najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Chłodzenie powoduje, że staje się on gumowaty.
Banany potrzebują wyższych temperatur do dojrzewania, co oznacza, że lodówka zdecydowanie nie jest dla nich odpowiednim miejscem.
Jeśli nadal są całe, melony należy pozostawić w temperaturze pokojowej, aby mogły dojrzeć. Powinny być chłodzone dopiero po pokrojeniu.
Ten jest dyskusyjny, ale kwasowość w Keczup oznacza, że możesz trzymać go z dala od lodówki i pozostanie on świeży przez około miesiąc. Jeśli zużyjesz butelkę dłużej niż miesiąc, zrób miejsce w lodówce.
Dzięki fermentacji dobrze jest przechowywać sos sojowy w szafce nawet przez rok zamiast w lodówce.
Tak, nabiał powinien być przechowywany w lodówce... ale przechowywanie masła czyni go twardym i trudnym do rozprowadzenia. Możesz trzymać pałeczki masła na około tydzień (w rozsądnych temperaturach), aby zachować przyjemną konsystencję.
Zaraz, czy naprawdę masz resztki ciastek? Jeśli oszczędzasz je na później, najlepiej postawić je w papierowej torbie w temperaturze pokojowej.
Jeśli nie masz nudnego smaku i ziarnistej konsystencji, nie trzymaj czekolady w lodówce. Ma zwykle maksymalny smak w temperaturze pokojowej i powinien być przechowywany w ciemnym i suchym miejscu.
Starzejący się ser (ogólna zasada: to takie trudne, jak parmezan lub gruyere) może przetrwać w lodówce przez kilka miesięcy. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Te rzeczy są już prawie niemożliwe do zdobycia. Przechowuj w lodówce, a łyżka będzie jak trening - naprawdę, naprawdę ciężko.
Warzywo to może stracić smak w lodówce, ale wytrzyma na ladzie przez kilka dni - więc zjedz go wkrótce po zakupie.