Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Odkąd książę Harry i Meghan Markle ogłosili, że tak wybrałem ciasto cytrynowe i z czarnego bzu na wesele fani pieczenia z niecierpliwością czekali, aby zobaczyć, jak będzie wyglądać gotowy produkt i jak to jest oczywiście zrobione.
Jeszcze kilka godzin, zanim para zwiąże węzeł, projektantka ciast Claire Ptak z Violet Cakes Bakery rzuciła nam pierwsze spojrzenie na nią wielopoziomowy tort weselnywraz ze składnikami potrzebnymi do jego wytworzenia.
Kensington Palace / Instagram
Powiązana historia
Inspirowane królewskim ślubem ciasto cytrynowe i z czarnego bzu
Przepis, który obsłuży 600 gości na przyjęciu weselnym w St George's Hall, obejmuje 200 cytryn Amalfi, 500 ekologicznych jajka, 20 kg masła, 20 kg mąki, 20 kg cukru i 10 butelek kordiałka z czarnego bzu pozyskanego z Sandringham Królowej osiedle.
Ptak, która pracowała ze swoim zespołem w kuchniach Pałac Buckingham, dyskutował także o tym, jak cytrynowy biszkopt kształtuje się w materiałach udostępnionych przez Pałac Kensington.
Kensington Palace / Instagram
„Mieliśmy szczęście pracować w pałacu Buckingham, upiec ciasto i polać ciastka” - powiedział Ptak. „Ciasto składa się z gąbki cytrynowej. Ma gąbkę i syrop cytrynowy z czarnego bzu. Ma twaróg cytrynowy Amalfi, a następnie maślankę bezową ze szwajcarskim bezem.
Jeśli chodzi o ostatnie poprawki, Ptak powiedział, że ona i zespół będą „montować to na miejscu” Zamek Windsor w sobotni poranek, gdzie na końcu zostaną dodane jadalne ozdoby z płatków róży za chwilę.
Getty Images
Co do smaku? „Tam, gdzie krem maślany jest słodki, twaróg cytrynowy jest bardzo cierpki” - powiedział Ptak. „Więc, gdy gryziesz, dzieje się naprawdę cudowna rzecz, która polega na uzyskaniu wszystkich tych smaków i wrażeń. Mam nadzieję, że jest idealnie wyważony.
Przed wielkim dniem czeka jeszcze jedna niespodzianka. W rozmowie z reporterem Ptak powiedział: „Będziesz musiał poczekać i zobaczyć w dniu. Jest to sposób, w jaki go wystawiamy. To ostatnia rzecz, którą ujawnimy. To nietradycyjny układ ” Telegraf raporty. „To niewielkie odejście od tradycji”.
Bez wątpienia będzie to jedno z najczęściej omawianych centrów w St George's Hall.
Od:Good Housekeeping UK