"Niedzielna kolacja powinna być swobodna i przytulna - mówi Rose. Czas na spotkanie z przyjaciółmi przed początek nowego tygodnia.„Zamiast tradycyjnego, długiego stołu jadalnego zamieniła się na Niska stolik koktajlowy w salonie. „Wszyscy zdjęli buty i usiedli na podłodze, co sprzyjało wygodnemu, zrelaksowanemu nastrojowi ”.
Gałęzie i kolorowe owoce są podstawą wystroju blatu Rose. Użyła tu persymonów i klementynek, które grały z równie bogatego odcienia charakterystycznego koktajlu:
STAROMODNY
Składniki:
8 łyżeczek cukru
16 kresek Gorzka Angostura
2 szklanki żyta lub bourbon whisky
Lód, najlepiej osiem 2-calowych kostek
8 pomarańczowych zwrotów, do dekoracji
Do każdego napoju: Odmierz 1 łyżeczkę cukru do staromodnego kieliszka. Zwilżyć cukier 2 kroplami gorzkiego. Posyp ¼ szklanki żyta lub bourbona i dodaj lód. Rozetrzyj pomarańczowy obręcz wokół krawędzi szklanki, dodaj do napoju i podawaj.
Rose mówi, że ona ozdobił stół rzeczami, które ona odebrane z całego domu - mieszanka wotów i szarych świec w mosiężnej świecy- patyki, talerze w kolorach kontrastujących z filcową wełną obrus i złoto sztućce zamiast srebra, które pomogły utrzymać ciepły wygląd. Owinęła także części gałęzi złotą nicią lekko migotać i podkreślić pomysł przędzenia przędzy.
Przyjęty z © Pret-A-Party autor: Lela Rose, Rizzoli, 2015
